Творожная запеканка без сметаны в духовке пошаговый рецепт
Нежная творожная запеканка(без муки и манки)
Хотите научиться готовить творожную запеканку без манки и муки в духовке? Тогда скорее знакомьтесь с нашим пошаговым рецептом, который позволит вам все сделать правильно и получить идеальный результат. Никаких особых чудесных секретов в приготовлении запеканки без манки и муки нет: в роли «загустителя» в данном случае выступает крахмал картофельный или кукурузный.
Творожная запеканка без манки в духовке пошаговый рецепт с фото
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская. Назначение: Для детей.
| Творожная запеканка без муки в духовке: рецепт с фото, секреты приготовления | Состав / Ингредиенты: | 285 | Творожная запеканка с манкой - нежная, ароматная и очень вкусная. Легкий и проверенный способ приготовить запеканку с добавкой изюма, ванили и цитрусовой цедры. |
| Творожная запеканка без манки в духовке пошаговый рецепт с фото | Новые видео-рецепты | 199 | Давайте сегодня приготовим творожную запеканку в духовке без муки и манки! |
| Творожная запеканка без сметаны рецепт быстро и просто от Натальи Даньчишак | Классический рецепт творожной запеканки | 479 | Запеканка из творога с манкой в духовке — со сметаной, бананом, классический. Это беспроигрышное блюдо, если вам нужно быстро и вкусно накормить семью. |
| Пошаговый рецепт | 66 | У этой запеканки масса достоинств: она отличается нежной воздушной текстурой, времени на ее приготовление уходит минимум, но вкус превосходный! Ее легко приготовить на завтрак, можно менять начинку,. | |
| Вариант 1. Классический рецепт творожной запеканки без сметаны | 308 | Рецепт: Ленивые вареники из творога. Нежные и сытные ленивые вареники - прекрасный вариант завтрака. | |
| Приготовление | 474 | Творожная запеканка — одно из блюд, которое любят и дети, и взрослые. Едва ли кто-то откажется от кусочка пышной запеканки, политой сладким фруктовым киселем, сиропом или сгущенкой. | |
| Творожная запеканка без манки и муки пошаговый рецепт с фото | 40 | Творожная запеканка без манки — это тот вид выпечки, который по своим вкусовым качествам совсем не уступает более традиционному варианту приготовления этой сладости. Запеканка получается такая же сладкая и нежная на вкус, к тому же очень полезная. | |
| Ингредиенты | 54 | Перед приготовлением разомните творог вилкой. Если он очень сухой, перетрите его через сито или взбейте блендером. | |
| Вариант 2. Быстрый рецепт творожной запеканки без сметаны | 95 | Есть разные способы сделать творожную запеканку еще нежнее. Один из них — использовать рикотту. |
Если вы предпочитаете нежную, однородную текстуру в творожной запеканке, приготовьте ее без манки, только с мукой. Мука свяжет все ингредиенты, набухнет, благодаря этому запеканка получится пышной и после остывания осядет совсем немного. В этом рецепте можно использовать любой творог — как диетический нежирный однородной консистенции, так и с высоким процентом жирности и небольшим содержанием сыворотки. Нужно будет только подкорректировать количество муки, но не увлекайтесь — ее избыток сделает запеканку плотной, сухой и вкус творога ухудшится. Выбирая творог, все же не забывайте — насколько нежной и вкусной получится запеканка, зависит от его жирности.
